食・観光・アクティビティ、北海道の魅力、情報がわかるトータルメディア
Wake Up! 北海道！
稚内で「天然エゾシカ」のホルモンを堪能！
ショッピング 旨い！北海道
稚内の天然エゾシカ肉専門店「狩人の匠（かりうどのたくみ）」。 9月26日、北海道庁主催の生産現地視察会の一行は宗谷岬を離れ、次の視察地である(株)ノースイノベーションを訪問しました。 まずは秋田犬(名前を聞いてくればよか … 続きを読む 稚内で「天然エゾシカ」のホルモンを堪能！
稚内市「株式会社宗谷岬牧場」。宗谷黒牛が旨いワケは。。。
ショッピング 旨い！北海道
何と！東京ドーム400個分の広大さ。 2018年9月26日。北海道庁主催の生産現地視察。最初の視察地である(株)宗谷岬牧場に到着です。 宗谷岬牧場は「周氷河地形」と呼ばれる特徴的な地形の宗谷丘陵にある日本最北端の牧場です … 続きを読む 稚内市「株式会社宗谷岬牧場」。宗谷黒牛が旨いワケは。。。
稚内で「宗谷黒牛のビーフシチューセット」ランチ。
ショッピング 旨い！北海道
日本最北端の地 稚内（わっかない） 2018年9月26日、日本最北端の地である稚内へ向けて、1泊2日の旅が始まります。 稚内空港は、稚内市の市街地から東に約12キロメートルの荒涼とした草原地帯に位置しています。航空定期便 … 続きを読む 稚内で「宗谷黒牛のビーフシチューセット」ランチ。
福居製餡所（ふくいせいあんじょ）。旭川の老舗でスイーツ三昧
ショッピング 旨い！北海道
1年ぶりの再会 2018年8月29日。取材旅行最終日の最後に訪れたのは、1948年に旭川市で創業した福居製餡所です。 北海道の食を世の中にもっと知ってもらいたい！と動き始めたタオモト。 そして私に「北海道の食材の情報を集 … 続きを読む 福居製餡所（ふくいせいあんじょ）。旭川の老舗でスイーツ三昧
上川町「フラテッロ・ディ・ミクニ」でランチメニューを楽しむ
エンジョイ！北海道 ショッピング 旨い！北海道
上川町の「フラテッロ・ディ・ミクニ」を目指して 8月29日の朝、富良野を出発して、途中、東川町に立ち寄ってから、上川町にある「フラテッロ・ディ・ミクニ」を訪れました（下の地図が旅のルートです）。 今回の取材では時間の都合 … 続きを読む 上川町「フラテッロ・ディ・ミクニ」でランチメニューを楽しむ