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Wake Up! 北海道！
【花畑牧場】で、ラクレット＆モッツァレラチーズに浸る？
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北海道・十勝といえば「花畑牧場」 更別(さらべつ)村の「さらべつチーズ工房」での感動の余韻を引きずりながら、言わずと知れた超有名どころ「花畑牧場」を訪ねます。 入口の案内板も巨大で立派ですね。 駐車場に設置 … 続きを読む 【花畑牧場】で、ラクレット＆モッツァレラチーズに浸る？
【幸福駅と愛国駅】鉄男の聖地を探訪
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こんにちは！ウェイクアップ北海道です。 2019年9月27日。 北海道幕別町の有限会社木川商店で「十勝うまいものや」のコロッケをごちそうになったあとは次の約束まで少し時間があったので、鉄男の聖地（笑）帯広市の幸福駅にやっ … 続きを読む 【幸福駅と愛国駅】鉄男の聖地を探訪
【鶴居村】「どれみふぁ空」で「タンチョウカレー」ランチ
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こんにちは！ウェイクアップ北海道です。 2019年7月31日。「釧路湿原展望台」で思わぬトレッキングとなり（笑）汗を流したあとは、鶴居村にある「丹頂が見える店 どれみふぁ空」へ向かいます。 「タンチョウ」ファーストの村 … 続きを読む 【鶴居村】「どれみふぁ空」で「タンチョウカレー」ランチ
中標津 上原農場で新そば収穫。からの、美幌峠より屈斜路湖を一望！
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こんにちは！ウェイクアップ北海道です。 2020年10月15日。北海道庁主催 食の生産現地視察会。1泊2日の弾丸ツアーもいよいよ最終版！ 中標津町のゲストハウスushiyado （うしやど）で 【ふるさと納 … 続きを読む 中標津 上原農場で新そば収穫。からの、美幌峠より屈斜路湖を一望！
中標津地方魚菜にて「めんめの湯煮」誕生秘話を探る！
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こんにちは！ウェイクアップ北海道です。 2020年10月15日。北海道庁主催 食の生産現地視察会。 2日目の朝は中標津町のホテルマルエー温泉本館を8時に出発し 中標津地方魚菜株式会社にお伺いしました。 昨晩の交流会で食べ … 続きを読む 中標津地方魚菜にて「めんめの湯煮」誕生秘話を探る！