「帆立屋しんや」の名物「ほたて燻油漬」。北見市常呂町の名産品巡り。

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「帆立屋しんや」の名物を求めて

北見市常呂町の旅。まだまだ続きます。「松寿し」の大将との出会い。そしてロコ・ソラーレを生で見れたことに大満足(*^-^*)次は北見市常呂町の名産品を求めて「帆立屋しんや」を訪れました。

サロマ湖のホタテ養殖に深く関わり、商品づくりに取り組んでこられた「帆立屋しんや」です。

オホーツク海が目の前に広がる絶景です。
きっと流氷の時期は、見渡す限り真っ白になるのでしょうね。

お店の外観です。見るからに頑丈そうな建物です。

入り口には、もはや北見市の定番となっている「銅メダルおめでとう！」の掲示が。
店内は「これでもか！」というくらいのカーリング尽くし(笑)！

ここにも。

ここにも。

ここにも。

おひとり様5個限定の「カーリング生キャラメルラングドシャ」をお買い上げ。

「帆立屋しんや」の代表的な商品ほたて燻油漬」を購入します。
筋肉質なホタテ貝柱が、口の中でほろほろとほどけていく独特の食感です。
優しい塩味と燻製の香りでお酒のおつまみにちょうど良い一品です。
帆立屋しんやほたて燻油漬 14粒入【産直商品】≪代引不可≫≪他の商品と混載不可≫（沖縄・離島への発送は不可）

農林水産大臣賞受賞！の言葉に惹かれ、「オホーツク醤(ジャン)」も購入。

炒飯や焼きそばに加えると味が引き立ち、そのまま冷ややっこやご飯にかけてもお勧めのオホーツク流旨味調味料です。
旨味調味料って一家に一つあると便利ですよね。
帆立屋しんやオホーツク醤80g（瓶入）
お会計の際に、ここでもカーリング談議で盛り上がり。
カーリングを見学に行ってきたことをお店の方に話したところ、「選手たち今日はいなかったでしょ？」と聞かれます。
「今、選手たちの練習を見てきたところです。」と伝えると、「もう海外に行ってるはずなのに。え、居た？」と、ちょっと驚いた様子。
もしかして今日、選手たちが練習してることは秘密だったのかな？
しゃべっちゃってごめんなさい。

 

「cafeしゃべりたい」でカーリングを深掘り？

私達の旅は、さらにディープな領域に踏み込みます。

「松寿し」と同じく、ロコ・ソラーレの選手の皆さんが常連という噂を聞きつけ、ちょっと迷いながらたどりついたのは「カフェしゃべりたい」。

『ちょっとお茶して、カーリング選手の話なんか聞けたらいいな。』と期待してお店の前へ。
が、扉に「ただ今の時間準備中」のお知らせが。。。
事前情報では営業中のはずなのに、これも「北海道あるある」なのかなと（笑）。

お茶をあきらめて（泣）私達は本日の取材旅行を終えて、北見市中心部へと帰っていくのでした。

「くいのもや万代」で北見の旅をシメ。

北見最後の夕食は、昭和の雰囲気漂う「狸小路」にある「くいものや万代」へ。
常呂町の「松寿し」で遅めの時間に、ボリューム満点のランチを食べたので（汗）、ちょっと軽め？に注文しました。

もつステーキ（上の写真）

たまねぎのホイル焼き（上の写真）

こうして北見の夜は更けていったのでした！